Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine

Hou Liang

Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine av Hou Liang, A' Design Award

Bakforms-, Bordsservis-, Dricksglas- och Kokkärlsdesign Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine av Hou Liang Coastal Bam is a salt jar designed to collect brine in the coastal areas of southeastern China. Coarse salt is placed on the open upper bamboo funnel and scooped by hand for daily cooking. In humid air the coarse salt slowly deliquesces, and the brine passes through two woven bamboo filters that separate impurities. The clean brine is then used to make tofu and other soy products or to season food. Hand-woven moso bamboo funnels are joined to a corrosion-resistant aluminum alloy bottle of 300 milliliters, linking a local craft with a daily kitchen task.

Vinnare av A' Design Award

Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine av Hou Liang har hyllats som vinnare av A' Designpriset för Bakformar, Bordsservis, Dricksglas och Kokkärl. Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine tilldelades A' Design Award år 2025 och presenteras på Kitchenware Design Award Winners bland andra anmärkningsvärda designverk. Utforska projektets detaljer, upptäck fler verk av Hou Liang och se varför formgivningen i Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine höjer sig över konkurrensen.

Om Coastal Bam

Bakforms-, Bordsservis-, Dricksglas- och Kokkärlsdesign Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine av Hou Liang Coastal Bam is a salt jar designed to collect brine in the coastal areas of southeastern China. Coarse salt is placed on the open upper bamboo funnel and scooped by hand for daily cooking. In humid air the coarse salt slowly deliquesces, and the brine passes through two woven bamboo filters that separate impurities. The clean brine is then used to make tofu and other soy products or to season food. Hand-woven moso bamboo funnels are joined to a corrosion-resistant aluminum alloy bottle of 300 milliliters, linking a local craft with a daily kitchen task. Coastal Bam tilldelades A' Design Award på järnnivån, ett aktat erkännande inom A' Design Award & Competition. Designverk på järnnivån visar prov på gedigna idéer och professionell formgivning och väljs av en stor jury för publicering bland de prisbelönta verken efter en rättvis, rättfärdig, meritokratisk och opartisk akademisk granskning, där nominerade projekt bedöms genom omröstning via blind sakkunniggranskning utifrån i förväg fastställda och offentligt tillgängliga bedömningskriterier.

#165829

Mer inom Bakforms-, Bordsservis-, Dricksglas- och Kokkärlsdesign

Dagens framstående design

Dagens designer

Dagens designer Varje dag presenterar A' Design Award en särskilt begåvad designer som skapar originella och innovativa designverk, produkter, projekt och arkitektur under rubriken Dagens designer. I dag har vi glädjen att presentera en av världens främsta designer, vars verk formar hur vi upplever världen.

Dagens designintervju

Dagens designintervju Läs de senaste intervjuerna och samtalen om design, kreativitet, teknik och innovation mellan designjournalister och världsberömda designer, arkitekter och varumärkesansvariga. Upptäck hur designer och varumärken som har vunnit A' Design Award skapar formgivning i världsklass.

Dagens designteam

Dagens designteam Varje dag presenterar A' Design Award ett utvalt, prisbelönt, innovativt och kreativt designteam under rubriken Dagens designteam. Utforska originella och kreativa projekt inom arkitektur, god design, mode, grafisk design och designstrategi från ledande designteam världen över.

Dagens design

Dagens design Varje dag presenterar A' Design Award & Competition ett särskilt designprojekt som visar prov på formgivning i världsklass under rubriken Dagens design. I dag har vi glädjen att lyfta fram ett enastående, prisbelönt designverk som gör positiv skillnad genom sin höga designkvalitet.

Dagens designlegend

Dagens designlegend Under rubriken Dagens designlegend lyfter A' Design Award & Competition fram utvalda, legendariska designer som gör världen bättre genom förstklassiga produkter och projekt som gynnar och utvecklar samhället. Utforska portfolior från designer i världsklass, stjärnarkitekter och innovatörer.

Dagens designerprofil

Dagens designerprofil Varje dag sätter A' Design Award & Competition ljuset på en exceptionell designer, stjärnarkitekt, kreativ ledare eller innovatör under rubriken Dagens designerprofil. Verken har valts ut på egna meriter som enastående exempel på god design. Utforska prisbelönta designportfolior.

Dagens designidé

Dagens designidé Varje dag presenterar A' Design Award & Competition en särskilt innovativ designidé eller ett kreativt koncept som visar prov på originellt tänkande och praktiska lösningar under rubriken Dagens designidé. Utforska fantastiska, prisbelönta koncept, uppfinningsrika angreppssätt och inspirerande visioner från hela världen.

Dagens designvarumärke

Dagens designvarumärke Varje dag presenterar A' Design Award & Competition ett framstående, designdrivet varumärke under rubriken Dagens designvarumärke. Här utforskas identiteten, den kreativa visionen, produkterna och verksamhetsprojekten hos innovativa företag och institutioner. Upptäck prisbelönta varumärken och deras storslagna designverk.

Dagens designtrend

Dagens designtrend Varje dag utforskar A' Design Award & Competition en originell designtrend under rubriken Dagens designtrend. Här lyfts framväxande stilar, förändrad estetik och nya kreativa riktningar fram inom arkitektur, mode, konst, grafisk design, produkter och mycket mer. Upptäck de senaste designtrenderna i dag.

Sponsrat

Har du ett prisbelönt designverk?

Vi vill gärna presentera ditt verk på Kitchenware Design Award Winners.

Skicka in ditt verk